Lagerhaltung
Die 5. Aufgaben der Lagerhaltung
1. Sicherungsaufgabe: Bei erhöhter Nachfrage oder anfallendem Mehrverbrauch sichert die Lagerhaltung vor Engpässen. Der eiserne Bestand/Mindestbestand erfüllt die Sicherungsfunktion des Lagers.
2. Überbrückungsaufgabe/Ausgleichsfunktion: Fallen Herstellungszeitpunkt und Verwendungszeitpunkt auseinander, so wird dies durch die Lagerhaltung überbrückt. So Dauert die Ernte nur wenige Wochen, der Verbrauch erstreckt sich aber über das ganze Jahr hinweg. Die Ausgleichsfunktionist die Beschaffung von Gütern die zeitlich und mengenmäßig mit dem Verbrauch in der Produktion nicht parallel verlaufen.
3. Spekulationsaufgabe: Vorher Einkaufen um Preisvorteile zu sichern bevor eine erwartete Preissteigerung eintritt.
4. Veredlungsaufgabe: Güter wie Wein, Tabak und Käse erhalten erst durch die Lagerung volle Qualität. Man spricht dann von Produktivlagern.
5. Umformaufgabe: Umfüll-, Misch- oder Sortiervorgänge zu gewünschten Mengen und Sätzen um den Kunden ein breites Sortiment zu bieten. Zur Umformaufgabe gehört aber auch die Aussortierfunktion die veraltete oder verdorbene nicht mehr benötigte Güter aussortiert, um Platz für neue Güter zu schaffen.