Kommissionieren
Kommissionieren ist der Bereitstellungsvorgang (Kommissionierung) von Ware für einen nachgelagerten Prozess zu einem fest vorgegebenen Kunden- oder Produktionsauftrag. Die bereitgestellte Ware wird als Kommission bezeichnet. Derjenige der die Ware bereit stellt ist der Kommissionierer.
Inhaltsverzeichnis
Kommissionierungsgrundsätze
Je nach Art des Lagers und der gelagerten Ware kommt einer der folgenden Kommissionierungsgrundsätze zum Einsatz.
- First In First Out - Hier wird zuerst eingelagerte auch als erstes wieder ausgelagert
- Last In First Out - Bei Schüttgut oder Blocklagerung wird häufig die zuletzt eingelagerte Ware zuerst entnommen.
- First Expired First Out - Bei verderblichen Waren wird die Ware mit der kürzesten Resthaltbarkeit zuerst ausgelagert
Kommissioniersysteme
Beim Kommissionieren werden zwei grundsätzliche Systeme unterschieden:
- das Ware-zum-Mann-System (WzM)
- das Mann-zur-Ware-System (MzW)
Ware-zum-Mann-System
Das Ware-zum-Mann-System wird auch als dynamische Bereitstellung bezeichnet. Um dieses System umsetzen zu können wird spezielle Lagertechnik benötigt. In Frage kommen zum Beispiel:
- Hochregallager mit automatischen Regalförderzeugen (RFZ)
- Umlaufregale, Paternosterregale, Turmregal, AKS
- Durchlaufregale mit automatischen RFZ
Als Vorteile beim Ware-zum-Mann-System sind zu nennen:
- die hohe Kommissionierleistung, durch den Wegfall der Wegzeiten
- geringere Fehleranfälligkeit durch Einsatz automatischen Entnahmehilfsmitteln
- einfacher Abtransport leerer Lagerbehälter
- optimale, ergonomische Entnahmeplatzgestaltung möglich
Als Nachteile müssen angesehen werden:
- die hohen Investitionskosten, durch den Einsatz von automatisierten Regal- und Entnahmesystemen
- geringe Flexibilität gegenüber schwankenden Anforderungen an die Kommissionierleistung
- Lagerstillstand bei Maschinenausfall
Mann-zur-Ware-System
Das Mann-zur-Ware-System wird auch als statische Bereitstellung bezeichnet. Es kann relativ einfach und ohne erhebliche Investitionen umgesetzt werden sofern kein Regale eingesetzt werden für deren Beschickung ein Gabelstapler benötigt wird.
Die Vorteile des Mann-zur-Ware-Systems:
- geringer Investitionsaufwand
- schnelle Abwicklung von Eilaufträgen möglich
- keine "Maschinenabhängigkeit" und somit kein Lagerstillstand bei Maschinenausfall
- hohe Flexibilität bei schwankenden Anforderungen an den Lagerdurchsatz
Als hauptsächliche Nachteile dieses System können angeführt werden:
- Lange Wegzeiten des Kommissionierers und damit verbunden geringe Kommissionierleistung
- kaum eine optimale, ergonomische Gestaltung des Entnahmeplatzes möglich
- leere Ladehilfsmittel müssen vom Kommissionierer entsorgt werden
Regalarten:
- Blocklager
- Verschieberegalanlagen
- Fachbodenregalen
- Hochregallager (mit Schmalgangkommissionierstapler)
Kommissioniermethoden
Als Kommissioniermethoden kommen hauptsächlich die folgenden drei zum Einsatz:
- Auftragorientierte, serielle Kommissionierung
- Auftragorientierte, parallele Kommissionierung
- Serienorientierte, parallele Kommissionierung
Auftragorientierte, serielle Kommissionierung
Bei der auftragsorientierten, seriellen Kommissionierung wird jeder Auftrag separat und Position um Position, meist von ein und demselben Kommissionierer, abgearbeitet. Diese Methode stellt die einfachste Kommissioniermethode dar. Hierbei können die einzelnen Kommissionieraufträge ohne weitere Bearbeitung direkt kommissioniert werden.
Auftragorientierte, serielle Kommissionierung mit Übergabestelle
Kommissionierer A entnimmt für den Auftrag die Artikel aus der Lagerzone 1 und übergibt den Auftrag sowie die entnommenen Artikel an den Komissionierer B weiter usw. Bei dieser Kommissioniermethode durchläuft also jeder Auftrag eine Lagerzone nach der anderen.
Auftragorientierte, parallele Kommissionierung
Um eine Auftragorientierte, parallele Kommissionierung durchführen zu können muss der Kommissionierauftrag in mehrere Teile gesplittet werden. Diese einzelnen Auftragsteile werden dann von mehreren Kommissionierern gleichzeitig, häufig in räumlich getrennten Lagerbereichen, zeitgleich bearbeitet und an einem Zusammenführungsplatz abgelegt.
Serienorientierte, parallele Kommissionierung
Die Serienorientierte, parallele Kommissionierung ist ohne den Einsatz eines EDV-Systems kaum umsetzbar. Dabei werden mehrere Aufträge gleichzeitig in mehreren Lagerbereichen bearbeitet. Besonderheit dabei ist das Teile die auf dem zu kommissionierenden Auftrag vorkommen auch gleich mit mit den zeitgleich zu kommissionierenden Aufträgen abgeglichen werden und sofort mit ausgelagert werden. Somit werden nicht bei jedem Auftrag immer wieder die selben Lagerplätze angefahren auf denen die am häufigsten benötigten Teile liegen. Es wird also die benötigte Gesamtmenge entnommen und auf die einzelnen Aufträge aufgeteilt. Ist ein Kommissionierlauf beendet werden die Teilaufträge an einem Zusammenführungsplatz nach Aufträgen sortiert bereitgestellt.
Kommissionierzeit
Die Kommissionierzeit ist die Gesamtzeit die für das Kommissionieren eines Kundenauftrages oder einer Materialbestellung benötigt wird. Aus ökonomischen Gründen sollte diese Zeit möglichst gering gehalten werden. Die Kommissionierzeit setzt sich wie folgt zusammen:
Basiszeit + Wegzeit + Greifzeit + Totzeit + Verteilzeit ------------------- = Kommissionierzeit ===================